主演:赵有亮,毋辉辉,罗帅
导演:韩万峰
更新:2024-03-06 15:50:18
河南省周口市西华县逍遥胡辣汤源自北宋靖康年间 ,至今已经有800多年的历史 ,是中华民族传统饮食文化瑰宝 ,先后获“河南十大名吃”、“中华名小吃”等荣誉称号 。为进一步做大做强胡辣汤产业 ,全面提升逍遥胡辣汤的知名度和竞争力 ,促进饮食文化产业和县域经济协调快速发展 ,西华县委、县政府于2003 年和2006年相继举办了“逍遥胡辣汤美食节”和“西华县胡辣汤美食节” 。 电影《胡辣汤》讲述了西华县逍遥镇胡辣汤传人赵立秋在如何传承胡辣汤的问题上 ,和两个儿子之间所产生的分歧与矛盾 。深度挖掘了逍遥胡辣汤作为传统名小吃的历史地位 ,展示了胡辣汤精湛的烹饪技艺和豫菜悠久的历史文化